French Carte Blanche
フレンチ カルト ブランシェ
8,800円(税込)
-Amuse-
本日のおもてなし
-1er-
アグー豚とやんばる地鶏のクラッシクテリーヌ
―2em―
島ダコとホタテのグラチネ プロブァンス風
―Poisson―
沖縄県産魚のコンフィ 島豆腐とセーイカムースのアンサンブル
―Viande―
オーストラリア産特選牛フィレ肉のポワレ 赤ワインスース
メインデッシュグレードアップ変更いただけます。
県産和牛サーロインステーキ +3,000円
県産和牛フィレステーキ +4,000円
―Dessert―
グリオットチェリーのうっちんムース カラキの香り
*天候、仕入れ状況によって食材か異なる場合かございます。
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