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Okinawa Spa Resort EXES 沖縄スパリゾート エグゼス

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RESTAURANT

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夏の限定メニュー 旬菜会席

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旬菜会席
15,000円

前日16:00までの完全予約制

―先付
落花生豆腐
クコの実 黒蜜

―前菜
四季五種盛り
花鳥賊・姫鮑旨煮・豆腐よう・芋寿司・豚煮氷

―造り
鮪小角作り 島蛸 貝
妻物一式 土佐醤油

―蓋物
百合根饅頭 鉄火味噌蟹そぼろ
蟹黄身煮 花ビラ百合根 松の実 菜の花

―合肴
伊勢海老 豆乳味噌焼
帆立貝 エリンギ 青銀杏 明太子

―強肴
牛肉のしゃぶしゃぶ

―食事
変わり寿司

―香の物
三種

―止椀
県産イラブー吸物
イラブー 椎茸 夜光貝

―甘味
小豆紅芋ムース

場所 1F ダイニング天
営業時間 18:00~22:00(LO.21:00)
ご予約・お問い合わせ 098-967-7500

提供期間

2019年7月14日(日)~8月31日(土)

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